Após um longo período de restrições devido à pandemia, o curso de Nutrição UNIFIP estava ansioso para a troca de conhecimentos em discutir a ciência que envolve a alimentação e nutrição e ampliar nosso networking nos grande encontros presenciais como os congressos.

Na última semana essa espera chegou ao fim. O Congresso Nacional de Nutrição e Saúde aconteceu, e contou com a presença de congressistas de várias localidades além de Patos. 

Segundo a coordenadora do curso, Yasmim Regis, “O Congresso foi um sucesso. Vieram pessoas de outros estados como Rio Grande do Norte e Pernambuco para prestigiar nosso congresso. Foram minicursos, palestras e mesas redondas. Discutimos o tema de comportamento alimentar, integração e saúde. Abordando não só a integração do profissional nutricionista, bem como, dos pacientes. Assim podemos desenvolver melhor o conhecimentos dos alunos, aqueles que estão iniciando ou finalizando o curso, além dos egressos os egressos”, finaliza. 

Vários egressos de Nutrição participaram do Congresso. A presença dos ex-alunos 

possibilita a reestruturação do processo educacional e a introdução de mudanças nos eventos e até na Instituição. Segundo Maria Helena, egressa do curso de Nutrição, “Foi um prazer participar do congresso. O UNIFIP fez parte da minha história, ajudou-me a me formar como profissional nutricionista, e o congresso vem para nos enriquecer nossos conhecimentos, buscamos novas informações”, finaliza.